
緑竹茶
<No.RY1>
最高品質の凍頂烏龍茶を、竹の筒に包み保存・熟成させた老茶。深入りの香ばしい焙煎と甘酸っぱい味、老茶好きにはたまらない逸品。高血圧に効くと言われています。「南投縣鹿谷郷廣興村」の地域限定の希少なお茶です。
台湾南投縣鹿谷郷廣興村
2011年4月
最高品質の保存に適した焙煎を効かせた凍頂烏龍茶を老茶として、竹山産の生の孟宗竹の筒に包んで保存し、熟成させたお茶です。
高血圧に効く養生茶として「南投縣鹿谷郷廣興村」の地域限定で作られています。竹筒のまま販売され、劉建忠茶師が持つ特殊な技術による養生茶となっています。年間300本しか作れない貴重品です。
一つの竹筒に500gほど最高品質の「南投縣鹿谷郷廣興村」産の保存できる品質レベルをもった最高品質の凍頂烏龍茶。熟成された老茶と竹の酸味が合わさり、甘酸っぱい味に癒される。深入りの香ばしい焙煎と老茶好きにはたまらない一品。
「緑竹茶」は口臭・清熱・解毒・化湿作用の効果があるとされる伝統製法です。
高血圧に効く養生茶として「南投縣鹿谷郷廣興村」の地域限定で作られています。竹筒のまま販売され、劉建忠茶師が持つ特殊な技術による養生茶となっています。年間300本しか作れない貴重品です。
一つの竹筒に500gほど最高品質の「南投縣鹿谷郷廣興村」産の保存できる品質レベルをもった最高品質の凍頂烏龍茶。熟成された老茶と竹の酸味が合わさり、甘酸っぱい味に癒される。深入りの香ばしい焙煎と老茶好きにはたまらない一品。
「緑竹茶」は口臭・清熱・解毒・化湿作用の効果があるとされる伝統製法です。
独自の製法技術に研さんを重ね竹山産の生の孟宗竹で「緑竹茶」に産地特産品である凍頂烏龍茶を重焙煎し、保存に適したものとして仕上げ、歳を重ねれば重ねるほどうまくなる熟成茶の製造に取り組む。
健康効果からも高い人気を誇る「緑竹茶」は年間三百本しか作れない希少品です。
その気質と性格が反映された優しいお茶を作る職人気質の茶師です。
健康効果からも高い人気を誇る「緑竹茶」は年間三百本しか作れない希少品です。
その気質と性格が反映された優しいお茶を作る職人気質の茶師です。
最高品質の凍頂烏龍茶を、竹の筒に包み保存・熟成させた老茶。熟成された老茶と竹の酸味が合わさり、甘酸っぱい味に癒される。深入りの香ばしい焙煎で、老茶好きにはたまらない一品。高血圧に効くと言われています。口臭・清熱・解毒・化湿作用の効果があるとされる伝統製法です。
- 150cc~200ccの容量の茶壷(急須)使用の場合
- 茶壷に熱湯を注ぎます。茶器が温まりましたらお湯を流します。
- 茶葉を茶壷の底がかくれるくらい(3g~5gほど)入れ、
熱湯を茶壺に注ぎすぐに流します。 - 茶壺に沸騰直後の熱湯を注ぎます。
- 茶葉を蒸らします。
淹れる時間の目安は、1分30秒を基準に濃さをお好みで調節してください。 - 茶杯にお茶を入れて出来上がりです。
香り・味をきいてお愉しみ下さい。
- 5煎以上お愉しみいただけます。
- お湯の温度:摂氏100度


