またまた茶通のある「広尾散歩通り」から。
今回はお好み焼き屋さんの紹介です。
広尾ながらにして、お財布にもやさしいお店です。

PAP_0054.jpg以前、Vミシュランにも出ていたこのお店。
一見普通のお好み焼きみたいでしょう?

PAP_0061.jpg小麦粉をいっさい使わず、具材×山芋で焼きあげる贅沢仕上げ!

PAP_0059.jpg中身をフッワフワに焼きあげたお好み焼きを、
更にスティック状(シャチハタ印くらいの大きさ)に、コロコロ焼きつけて、
中はフワッ外はカリッと仕上がるんだそうです。

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ピューッと「マヨビーーーーーーム」のパフォーマンス☆
これはぜひ、生で見ていただきたい!
コロコロしてるから、お酒飲みながらつまむのにさいこーです!

PAP_0055.jpg
その他、大阪から取り寄せたというムッチムチの焼きそばを使った「オムそば」や、

PAP_0063.jpgサラダやおつまみ、あと鉄板焼きもおいしいですよ!
もんじゃや〆のスウィーツもあります。
ひと工夫されたメニューが楽しくて、期待を裏切らない旨さ。
他のメニューにも早く挑戦したいなぁ!

これからの季節、ガビーンと冷えたビールといかがですか?

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お好み焼き 鉄板焼き「つき味」
TEL:03-3441-9797
URL:http://www.tsuki-mi.com/index.html
広尾駅2番出口を出て、
「散歩通り商店街」を直進→右側
18:00~25:00 (L.O.24:00)
定休日:日曜日・年末年始
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茶通のある「広尾散歩通り商店街」に3月ごろオープンしたお店です。

そば」って書いてあるんだもん。
このジャンキーな響きと、渋い店構え・・・超~気になってて・・・

ついに行ってみました~♪

CA3A0364.jpg注文したのは、油そば並もり¥680+おすすめトッピングA(半熟たまごとゴマネギ)¥180也。

アツアツの麺の上に、短冊切りの厚切りチャーシュー・メンマ・きざみ海苔にトッピングAが載ってて、
底にたまってるこってり油だれをまぜまぜしていただきます。
卓上のラー油やお酢、辛味だれ、きざみ玉ねぎもお好みで混ぜます。
まぜてる間に、テンションがあがってきます!

そば」って、メタボが気になる男子女子には、悪魔のささやきのように聞こえますが、
お店の掲示によると「カロリーはラーメンの3分の2、塩分は2分の1です」だそうです。

って、いったい、何ラーメンと比較してるか謎ですが。

こってりなタレとモチモチ麺がうんまく絡み合って、バランスもウマ~い。
これは、これからの季節、ビールと合いますな!
ビールがない場合、スープもないのでさびしいから、
つけ麺の割りスープのような、サービスをしたら更にファンが増えるのではないカナ?

何はともあれ、癖になるおいしさです♪
食後は茶通にいらして、文山包種茶凍頂烏龍茶で胃とおクチをさっぱりさせたらパーフェクトですヨ!

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油そば 東京油組総本店 広尾組
食べログURL
東京都渋谷区広尾5-3-12
茶通の近所です。
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3/14(ホワイトデー!)に公開された映画ホノカアボーイを見に行ってきました。

honokaaboy.jpg飲茶楼がいつの間にか映画ブログへ!?
ではないです。この映画のキーポイントはお料理なのですよ。

お料理は高山なおみさんが手がけています。

高山なおみさんは、雑誌書籍等で大活躍の料理家さん。
私は、高校時代に「諸国空想料理店」て本に出会って以来のファンです。
とってもストーリーのあるお料理を作られるステキな方です。

hono5.jpg物語は、主人公レオ(岡田将生)が料理上手のビーさん(倍賞千恵子)にと出会い、毎晩ごはんを食べさせてもらいます。

なので映画には、かわいくて、おいしそうで、愛情たっぷりの料理が沢山登場します。

キッチンもかわいいでしょう?
赤いシーズニング棚、ガラス瓶のお米入れ、パッチワークのカーテン・・・まねしたいところが沢山♪

hono1.jpgホノカア名物のマラサダ(発酵中)です。
ふわっふわのマラサダになるため、お休み中zzzzz

hono3.jpgふんわり揚がったマラサダです!
お休みしているのは、レオの働いてる映画館の女店主=松坂慶子さんです。
映画館ではビーの作ったマラサダが大人気なのです。
ムームー姿の松坂慶子さんが、かわいかったです。

ハワイ島では、キラウエア火山やワイピオ警告に行く途中にホノカアに途中下車して、マラサダ休憩をするのが結構メジャーなコースみたいですよ。フワフワの揚げたてをほうばることができますよ。

hono2.jpgはじめて、ビーがレオにつくったご馳走!おいしそう!

hono4.jpg虹をイメージしたゼリー!Wonderful!
ハワイでは、ほんとによく虹が見られます。私も180度の虹を初めて見ました。
それにしても夢のようなゼリーだなー。

撮影は、乙女ゴコロくすぐる写真を撮られる写真家・市橋織江さん。
全部のシーンを絵葉書にしてほしいくらい、すっごく可愛くて透明感のある色があふれる映画でした。

映画ホノカアボーイは全国で絶賛上映中です!
長谷川潤ちゃんもとってもかわいい~

ロールキャベツが食べたくなりますよ!







2009年3月 5日 12:27
FOODEX2009@幕張メッセ
アジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN/国際食品・飲料展」に行ってきました!

Top-03.jpg1976年から毎年開催されている、食品の展示会。
食べ物に目のない私は、ずーーーーっと行ってみたくて、今回ついに初参戦しました。

とにかく一日中いても、時間が足りないくらい、国内外たくさんの食品・飲料関連の業者さんが出展しています。

上の写真は、メキシカンビーフSuKarneが大々的に焼肉のイベントでのPhotoサービスです。
焼肉はすごい人だかりで食べられませんでした(泣)

たとえば、イタリアなら・・・
ワイン→生ハム→チーズ→ワインまた飲もっかな→チーズあら、またワイン欲しいかも
みたいにごっそりブースが並んでいます!楽しい!

ということで・・・
いくつか気になった商品をご紹介しますね。

IMGP5180.jpgemily'sのフォーチュンクッキー。
これはC'terraceのギフトに使える!と思ったのですが、日本での取扱はないのだそうです。
パッケージもかわいい☆

IMGP5181.jpgこちらは、日本のために小さいパッケージで作られた、同じくemily'sのフルーツコーティングチョコ。
日本ではPLAZA(旧ソニプラ)で購入できるそうです。
日本の代理店さんは、あのハワイマカダミアチョコで有名なハワイアンホースト社です。

お酒でおいしいなーっと思ったものは・・・
news69_vew.jpgもの白熊のマークがかわいいベルギービール、ヴェデット・エクストラ ホワイト。
パッケージに影響されやすいのか、爽やかでふるーてぃーな飲みごたえ。
今ならボトルに自分の写真を入れられるなどなどキャンペーン実施中

sake05.jpgカッネロのベリーニ
ネクターのように果肉入りの濃厚な桃果汁を、スパークリングワインで割ったカクテル。
ボトルもかわいくて、おススメ。
新宿伊勢丹地下をはじめ、ネットでも取扱店が多数あるようです。

IMGP5188.jpg私のナンバー1泡盛!久米島の久米仙(通はクメクメと呼ぶ)も発見♪
ブース準備がブログにアップされてました。
泡盛のソーダ割り、めちゃめちゃ飲みやすくてオススメ。
男のちょい割るソーダもオススメ。
最近フード界では「男」がキーワードですな!
男梅・男前豆腐・・・

petit_pic.jpg最後に、
私と同郷=埼玉の会社していた、おいしいうずらの円熟卵「プチトロ」。
フランス原種のうずらのたまごを、だし醤油につけ込んだもの。
外はプルッ、なかからはネットリ濃厚な黄身が出てきます。
お酒のアテに最高♪

ほかにも、イタリアのキノコ「カルドンチェッリ」や、かぶちゃん市田柿、スペインのイベリコ生ハムの数々・・・・などなど。
素敵な商材がいろいろありました。

某高級おしゃれスーパーに勤務する妹と同行したのですが、名刺を見たとたん「あら!〇〇のお方なんですか!?」と、先方の態度がVIP扱いに豹変!
超可愛くてスタイルのいい友達と合コンに行った時って、こんなかんじカナ~?

2009年2月10日 16:31
BROZERS'@人形町
水天宮に勤めている妹に連れて行ってもらいました。
お昼にハンバーガー。
ハンバーガーならコーラっしょ!
天気もよければ、余計にゴキゲンっしょ☆

IMGP5014.jpgだって天気はこんなによいのですよ。
ファーのついたコートが、ひどく場違いに感じます。

IMGP5018.jpg妹はフィッシュバーガー、私はじゃーん、アボガドバーガーにしましたよ。
ポテト付きで¥1050 超ボリューミ~です。

IMGP5015.jpgバーグは肉厚でジューシー。
バンズもふわふわで、ごまが香ばしい☆

妹です!






IMGP5016.jpg大人になってから食べるハンバーガーって、
なんか子どもに戻るというか、元気になるよね。
昔、ハンバーガーのおいしい飲み屋で会社の送別会をやって、
最後にハンバーガーがでるんだけど、オッサンとかみんながハンバーガー食べてて、
とっても平和でキュートだったなぁ。

ごちそうさまでした!

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BROZERS'
中央区日本橋人形町2-23-8
tel03-3639-5209
食べログURL
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