« ゲレ食@石内丸山スキー場 メイン BROZERS'@人形町 »
2009年2月 4日 11:23
ぱんのみみ@箱根
箱根に行ってまいりました。
寒いですしね、ここは、温泉と熱燗で一気にポカポカしようと!
正直、ススキもハゲチャビンになってましたけど。冬だもんね。

さて~箱根でのランチによく行く、「ぱんのみみ」のパングラタンをご紹介します☆
フジテレビのVシュランでも「箱根ランチ2位」に選ばれたお店です。

090117_1426~0001.jpg食パン丸ごと一斤をくりぬいて、
トローリクリーミーなベシャメルソースとシーフードを詰めたグラタン!

だなんて☆

子どもの夢のメニューじゃないですかぁ!!!!
で、まわりのパンをナイフで切りながらグラタンをすくい、切ってはすくい・・・

パンも甘くてしっとりしておいしいなーっと思ったら
宮の下の渡辺ベーカリーさんのパンとのこと。

「ちなみにすくったパンはどうするのですか?」

とお伺いしたところ、

「よく聞かれるんですよ。
近所の方にお配りしたりしてます」

ナルホド~。
いいなぁ近所の方はサンドウィッチ食べ放題ですね。


090117_1422~0001.jpg
で、このお店はパングラタンが超有名ですが、ちょっとご注意!


二人ともパングラタンを注文すると、間違えなく沈没します。


食パン一斤ですからねぇ。
ですから、ここは第2のテッパンメニュー!オムライスがオススメ!

とろ~り卵を割ると、
中には、ちょっとガーリックの風味が効いた正統派のケチャップチキンライスが☆
濃厚なデミグラスソースと絡めてお召し上がりください。

食後は、サイフォンで淹れたコーヒーもお勧めです。

------------------------------------------------------------------
ぱんのみみ
URL
営業時間は11:00~17:00です。
休日の昼時は混んでますが14:00以降は比較的空いてます。
彫刻の森の近くです。駐車場あり。
------------------------------------------------------------------


カテゴリ
.
トラックバック
.

トラックバック(0)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: ぱんのみみ@箱根

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://122.200.228.124/cmt/mt-tb.cgi/184

.