外は雨。
なにか元気になるもの食べたいな～！

と、エチオピアにカレーを食べに行きました。

エチオピアの本店は、神田小川町ですが、こちらは西早稲田。
神田は、カレーの町として有名ですが、
早稲田もインド大使館があり、カレーやさんが沢山あるんですよ。

とはいえ、こちらのカレーは
ナンと一緒に食べる、いわゆるインドカレーとも違って、
ルーを使って煮込む欧風カレーでもなく、
スパイスと野菜を煮込んで、こしひかりごはんにかけて食べるカリー。
このスパイスのじわじわした感じが、「カリー」と呼ぶにふさわしい。



辛さは0～70倍まで選べますが、
中辛程度の「0」でもスパイスの風味が十分味わえます。

メニューは、
★ビーフカリー　￥880
★チキンカリー　￥880
★野菜カリー　　￥？
★海老カリー　　￥1030
（ランチ時は飲み物、それ以降はジャガイモ付）

ん～！悩む～！

で、悩んだ結果。
「ぷりぷりの」という枕詞に惹かれて、海老カリーを注文しました。

パクり。

ん～スパイスがぁ！
辛くなくても、調和して語りかけてくるスパイスの風味。
辛ッではなく、ジワリなのですよ。

そして、さらっとしてて、食べやすい。
食べ終わっても、ゲップがでない感じです（失礼）。

で、またこの米粒どもが、ツブツブ離れて、さらさらカリーに馴染むのですよ！

スパイシー＝辛い、ではないことが、よぉく分かります。
インドカレーでも欧風カレーでもなく、
カリーに魅せられたの日本人がスパイスを配合しては試食して作った、
究極のスパイスのハーモニーカリーであることを、知るでしょう。

じわじわとしたスパイスたちが、
体の中からポカポカと温めてくれます。
スパイスが辛くなく、こんなにもやさしく感じるなんて不思議です。
カレーも漢方なんだなぁ。


もちろん、海老もぷりッぷりでした！
そして、大量に入ってます。

仕事でお世話になったオシャレ街・南青山にいるＨ氏が、ここのカリーーが大好きだとのこと。
冷凍カリーをクリスマスプレゼントで送りました。
通販してるんです！

ちなみに、カレーを食べた後は、文山包種茶がいいそうです。
茶通のタージリン博士が言ってました。

最後に、
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エオピア早稲田店の年末年始の営業情報
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～12/31まで営業
1/1だけお休み
1/2～通常どおり営業

「おせちもいいけどカレーもネ！」(^0^)
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カリーライス専門店エチオピアＵＲＬ