こんにちは、茶ガラシです。

本日は、遅ればせながら2008年夏の東方美人茶をご紹介したいと思います。

今年は、東方美人茶を3種類ご用意しました。

そのお茶はどれも素晴らしいものばかりです。

それでは、一品づつご紹介します。

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「DSS4 推奨東方美人茶」

(香りコメント)

蜂蜜、カボスの皮、シークヮーサー、マスカット・オブ・アレキサンドリア、メロン、乳香、洋ナシといった、甘い香りがします。

(味コメント)

ミルクサワーや梨の果実を思わせるやさしい味わいです。

後味もスッキリとしていて水出しにもお勧めです。

「DSS3 高級東方美人茶」

(香りコメント)

アンズ、マスカット・オブ・アレキサンドリア、醤油、龍脳、サトウキビ、椿の花の香り。

(味コメント)

甘味が爽やかなデラウェアの果実の味。ミルクサワーの味。アンズの酸味、麹の甘味。マスカットの渋皮の味わい。
味に厚みがあり、懐が深い。茶葉の開きが早い。

「DSS1 特級東方美人茶」

(香りコメント)

清らかな風の流れにほのかに漂うミルクと蘭の花の香り。スターアニス、アンズ、マスカット・オブ・アレキサンドリア、バラの香りが、細やかでいて時として大胆に香り立つ。

(味コメント)

柔らかな雰囲気に包まれるような味わい。その中に花の蜜を口に含んだような味わいがある。たとえて云うなら「甘い水」。

それはあたかも能楽師が舞台で舞いを舞っているようなイメージであり、その舞は涼やかでいて時に力強い躍動を見せるようであり、まるで柔らかな光に包まれているような感覚が味わえます。まさに癒しの名茶。

最高のお茶は味のイメージの「情景」が浮かぶことが多いのですが、このお茶もそのクラスのお茶と思われます。

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これらのお茶の味や香りの感覚を茶ガラシの独断と偏見で表してみますと、

以下のようになりました。

(2008年夏、東方美人 味覚指数)

(この表は茶ガラシの主観です。)

茶通に今年入荷した東方美人茶は、文句無しに素晴らしいものばかりです。

(あまりに素晴らしいものであった為、DSS1は早々に売切れてしまいました。)

今年は台風の影響で東方美人が不作と言われているようですが、

当店のオーナーが早めに台湾に行って仕入れてきた為、

今回のようにいいものが入荷出来ました。

皆様、是非お試しになってみては如何でしょうか？

きっと気に入って頂けると思います。

(上記画像は、左から「DSS4、DSS3、DSS1」の順に茶水がならんでいます。) 

「東方美人大流行」の茶通広尾店より、

茶ガラシぃ