焼き芋が美味しい季節になりました！

デパ地下のお菓子屋さんコーナーに行きますと、栗、さつまいもを使ったものが軒並みならんでいて、洋菓子系か和菓子系のどちらを買おうか悩んでしまうところです。

先日、桃林堂の「栗むし羊羹」をいただきました。これがすごく美味しかったです。

桃林堂では厳選されたこだわりの素材を使っており、小豆は備中赤小豆、栗は国産のものを使用しており、とても風味豊かな味がしました。今まで食べた「栗むし羊羹」ベスト1でした。

栗むし羊羹とお茶とのマリアージュ:

和菓子にお勧めの凍頂四季春茶。

木柵鉄観音、大紅袍も小豆のお菓子と合わせてみたいです。

ぜひ、お試しを！

タージリン