梅山ファンの方々には、大変お待たせいたしました。

ところで、はじめて「梅山高山烏龍茶」と聞く方も多いかもしれないので、簡単にご紹介いたします。

台湾の阿里山山脈にある「梅山」は、梅がたくさん採れるので「梅山」と呼ばれておりますが、特に高品質の茶葉が採れる産地として注目に値します。

このお茶を日本の中国茶屋さんでは、「阿里山茶」と呼んでいるケースが多いのですが、当店では「阿里山茶」と名乗らないで、「梅山」で採れたお茶なので「梅山高山烏龍茶」と呼んでいます。

さらに、「梅山高山烏龍茶」を村や茶園別に揃えており、今回の新茶は「瑞里村」、「瑞峰村」、「大窯茶園」の3種類を揃えました。

とても丁寧なお茶作りをされています。彼女の作ったお茶は、何煎も香り味わいが持続します。

⇒詳しく知りたい方は、こちらへ

烏龍茶をあまり飲んだことがない方々にも、ぜひ「梅山高山烏龍茶」で贅沢なお茶の時間を満喫していただきたいです。

ぜひ、本物の味わいをご堪能くださいませ。

一度飲めば止められない美味しさです。

◆「瑞里村」:香りは多種類のお花の香りや果実香が雅やかに変化し、洗練された高山茶の味わいがお口いっぱいに広がります。

◆「瑞峰村」:香りを聞くと、上品で優しいお花の香りに癒され、味わいはほのかな酸味と甘みがバランスよく調和します。

◆「大窯茶園」:香りを聞くと、高貴なお花の香り、森林の香りが広がります。口に含むと、ふくよかでコクがありますが、雑味無く濃厚な味わいがずっと長続きします。

タージリン