


選び方からいれ方、楽しみ方まで知れば知るほど面白くなる台湾茶の魅力を、初めての方にもわかりやすく、台湾茶エキスパートの方にも納得の一冊。
お試しセットといっしょにいかがですか?
青茶を愛するフォトグラファー・神林環氏の写真も、とにかく素敵です!
【たとえばこんな内容】
・お茶会を開こう(台湾四大名茶/台湾八大茶分布図など基礎知識)
・お茶をいれよう(簡単マグ茶から本格功夫茶まで/抽出時間の目安表)
・茶葉を使って(東方美人シフォンケーキなどのレシピ/茶がらで石鹸)
・台湾との出会い(茶器を買いに鶯歌へ/台湾茶芸館を巡る)
| 価格:¥1,575 山道帰一著 出版社:ACCESS 商品の寸法: 21 x 18.8 x 1.4 cm |